Petites sardines (Sprats) fumées MSC au piment

Le plaisir de la dégustation commence déjà avec les yeux.

Une bouchée fondante, relevée d’un piment délicat.

Pêchés par une flotte partenaire puis débarqués face à notre atelier de fabrication, ces petites sardines fumées (sprats) sont préparées en Lettonie selon un savoir-faire traditionnel. Étêtés, équeutés, fumés au bois, puis inspectés et rangés un à un à la main, ils offrent une texture fondante et une dégustation parfaite en une bouchée. Dans cette version relevée, des morceaux de piment et un extrait épicé viennent éveiller vos papilles tout en préservant l'équilibre du goût.

À partager à l’apéritif ou à savourer sur du pain grillé pour une pause iodée et piquante.

Poids net : 160 g
Poids net égoutté : 112 g
Ingrédients : Sprats (petites sardines) fumés (Sprattus sprattus) 75 %, huile de colza 23,5 %, morceaux de piment 0,8 %, sel, extrait de piment
Certification : Pêche durable certifiée MSC – Pêcherie reconnue parmi les plus responsables par les ONG
Zone de production : Lettonie
Type de produit : Semi-conserve à conserver à température ambiante dans un endroit frais
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :
Énergie : 912 kJ / 220 kcal
Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés : 3,1 g
Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 17 g
Sel : 0,95 g