Le plaisir de la dégustation commence déjà avec les yeux
Ces sprats, ou petites sardines sont un mets gourmet des pays baltes.
Ils sont pêchés par une flotte partenaire puis préparés selon un savoir-faire traditionnel par notre fabricant Letton. D'abord passés dans un fumoir, étêtés et équeutés, ils sont ensuite inspectés et rangés dans la boite individuellement et à la main pour garantir une texture inimitable et une dégustation parfaite en une bouchée.
Le thym et le goût citronné vous offrent une recette aux accents méditerranéens. A partager à l'apéritif ou à déguster sur une tranche de pain grillée. La star de vos apéritifs qui vous accompagnera dans tous vos moments gourmands.
Nom scientifique : Sprattus sprattus |
Poisson pêché dans l'océan Atlantique, région Nord-Est |
Taille : < 16 cm |
Caractéristiques : Jolis petits poissons au dos bleuté et au ventre argenté qui vivent en bancs très denses. |
Certifications : issus de la pêche durable certifiée par le MSC |
Info nutrition : Riche en oméga-3, ce poisson gras est un bon allié pour une alimentation équilibrée. |
SARDINES FUMEES (Sprattus Sprattus), huile de colza, sel, thym, arôme naturel de citron 0,1%, |