Foie de Morue MSC fumé au bois de hêtre

Le foie gras de la mer

Délicat, fumé, irrésistible : découvrez le foie de morue dans sa version la plus savoureuse.

Issu d’un savoir-faire traditionnel et d’une pêche durable au large de l’Islande, ce foie de morue est fumé au bois de hêtre, révélant des arômes subtils et une texture fondante unique. L’huile naturellement exsudée lors de la stérilisation préserve toute sa richesse nutritionnelle en oméga-3 et en vitamines A & D.

À déguster bien frais sur un toast grillé avec un filet de citron, ou intégré à vos recettes chaudes pour une touche gourmande et iodée.

Poids net : 121 g
Ingrédients : Foie de morue (Gadus morhua), sel (99 %)
Allergène : Poisson
Zone de pêche : FAO 27 (Islande)
Certification : Pêche durable certifiée MSC
Type de produit : Conserve à conserver à température ambiante
Date limite de consommation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 h

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2246 kJ / 546 kcal
Matières grasses : 58 g dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 5,9 g
Sel : 0,7 g