Un légume de saison, un poisson

En Avril ne te découvre pas d'un fil... Et mange du saumon !

Comment ? Vous ne connaissez pas cette devise ?! 
Pour l'appliquer, voici une recette rapide et simple qui combine les minéraux et vitamines des épinards au bon gras du saumon qui est riche en oméga 3.

Faites bouillir vos épinards, essorez puis ajoutez une cuillère de crème fraiche. Assaisonnez à votre convenance et servez avec notre pavé de saumon au naturel.
Pour conserver un maximum de vitamines, vous pouvez également faire cuire les épinards à la poêle avec une noix de beurre.

Régalez vous !