Un légume de saison, un poisson

Ce mois-ci nous présentons, le légume printanier par excellence, le petit pois. Riche en fibres et protéines, il offre un léger goût sucré qui plait à tous, petits et grands. Le petit pois s’associe divinement avec les poissons blancs comme le Colin. Simple, rapide et savoureux, bien manger et se faire plaisir !