Delicius - Filets d'Anchois du Canal de Sicile à l'huile d'olive

Un voyage en Sicile en toute simplicité.

L’anchois dans sa plus belle expression : intense, raffiné, délicat.

Ces filets d’anchois à la jolie teinte rosée sont pêchés le long des côtes du Canal de Sicile (FAO 37.1.3), puis préparés avec soin en Italie. Ils sont affinés dans une huile d’olive légère, qui adoucit subtilement leur intensité naturelle et révèle toute leur finesse.

À savourer à l’apéritif, sur une tranche de pain grillé, pour une dégustation iodée et ensoleillée.

Poids net : 28 g
Poids net égoutté : 16 g
Ingrédients : Anchois (Engraulis encrasicolus) salés 56,5 %, huile d’olive 43 %, sel
Zone de pêche : FAO 37.1.3 (Canal de Sicile)
Produit par : Delicius Rizzoli S.p.A. – Via Micheli, 2 – 43056 San Polo di Torrile, Parma – Italie
Type de produit : Semi-conserve à conserver à température ambiante dans un endroit frais
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et consommer dans les 7 jours
Date limite de consommation : Voir la date indiquée sur la boîte. La lettre suivant la date indique l’établissement de production.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :
Énergie : 928 kJ / 222 kcal
Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 29 g
Sel : 12,6 g