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Ces filets d’anchois, pêchés en Méditerranée, sont affinés dans une huile d’olive soigneusement sélectionnée pour révéler toute leur richesse aromatique. Leur texture fondante et leur intensité parfaitement maîtrisée séduisent les palais les plus exigeants. L’association avec l’huile d’olive apporte un équilibre salin et fruité idéal.
À déposer sur une pizza romaine, une bruschetta ou à savourer à l’apéritif, tout simplement.
Poids net : 46 g
Poids net égoutté : 25 g
Ingrédients : Anchois (Engraulis encrasicolus) salés 53,5 %, huile d’olive 46 %, sel
Zone de pêche : FAO 37 (Méditerranée et mer Noire)
Produit par : Delicius Rizzoli S.p.A. – Via Micheli, 2 – 43056 San Polo di Torrile, Parma – Italie
Date de durabilité minimale (DDM) : 28/01/2025. La lettre suivant la date indique l’établissement de production
Type de produit : Semi-conserve à conserver à température ambiante dans un endroit frais
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et consommer dans les 7 joursValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :
Énergie : 928 kJ / 222 kcal
Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 29 g
Sel : 12,6 g
Tel : 05.56.92.92.67
5 rue du Parc
33110 LE BOUSCAT
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