Le hareng, un allié simple et essentiel pour le corps !

Riche sans être lourd, gras sans excès, généreux sans prétention : le hareng a tout d’un aliment juste. Dans sa chair se trouvent des protéines complètes, facilement assimilables, idéales pour nourrir l’organisme sans l’alourdir. Il contient aussi des oméga-3 essentiels, ces acides gras rares et précieux que le corps ne sait pas produire seul. Ils soutiennent la santé cardiovasculaire, participent à la souplesse des articulations, et renforcent la concentration autant que l’humeur.

Le hareng est aussi une source naturelle de vitamine D, dont nous manquons souvent, surtout en hiver. À cela s’ajoutent la B12, pour l’énergie et le système nerveux, et la vitamine A, pour la peau, la vue, l’équilibre.

Manger du hareng, c’est choisir un produit complet, dense. Pas besoin d’artifice ni de supplément : juste un poisson préparé avec soin, respecté dans sa simplicité. C’est notre manière à nous de faire du bien au corps.